В рамках областного мероприятия «День молодого педагога» 19 декабря 2022 года в группе 01-09-3эм преподаватель Дереченик Марина Алексеевна провела открытое занятие по учебному предмету «Химия» на тему «Фруктоза. Сахароза. Крахмал. Химические свойства и применение крахмала».
Активизации познавательной деятельности учащихся и прочному усвоению знаний содействовало использование различных способов визуализации учебного материала (мультиборд, компьютерные презентации, образовательный инструмент Plickers, электронное средство обучения).
Практическая составляющая учебного занятия реализована через проведение лабораторного опыта по обнаружению крахмала в натуральных образцах продуктов питания, по получению сахара в домашних условиях.
На учебном занятии обращено внимание учащихся на соответствие сахара и крахмала, производимых в Республике Беларусь, требованиям стандартов качества.
